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この日本酒の特徴
長野県産の酒造好適米｢ひとごこち｣と北アルプスの清冽な伏流水で造られた、口当たり爽やかな吟醸酒。
飲むほどに深みを増す味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～15℃
相性の良い料理
カルパッチョ、
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
日本酒度
3
アルコール度数
15%
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蔵元情報