取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
旨味と切れ味が個性的な大辛酒。純米酒のコクが生かされている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
61%
精米歩合（掛米）
61%
日本酒度
19
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰のよくある質問
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰はどんな日本酒ですか？
信濃錦は合資会社宮島酒店（長野県）が醸す銘柄で、信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰はその特別純米酒です。旨味と切れ味が個性的な大辛酒。純米酒のコクが生かされている。
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰の味わいの特徴は？
日本酒度は19で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰に合う料理は？
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰にはおでんがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は61%です。アルコール度数は16%です。
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰はどこで買えますか？
信濃錦 一瓢ひやおろし 特別純米 生詰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
信濃錦の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
長野県伊那市荒井3629-1
合資会社宮島酒店は長野県の蔵元です。「信濃錦」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには信濃錦の16商品が登録されています。
電話番号0265-78-3008
公式サイトwww.mssakaya.com