この日本酒の特徴
「純米超辛口」の純米大吟醸バージョンです。極上のキレ、旨味、吟醸を兼ね備えたエレガントな辛口です。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温、燗(40~50℃)
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き、オリーブ
料理ジャンル
魚料理、洋食
おすすめのグラス
陶器製、お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
日本酒度
15
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
いずみや
千葉県鎌ヶ谷市東初富4-5-31
蔵元情報












