水のような飲み心地ですっきり美味しいめ
折角、雲丹があるので、日本酒のまなくちゃ!と、買い物へ。小さな瓶を探してたら、この梵と出会いました。くせは無いけど、ちゃんとした日本酒の味(水みたい〜なのは、私は苦手です)で、雲丹と相性がよかったです。満足な食事になりました。
かなり甘めで酸味はほとんどなしの重め。開栓してから何日か置いた方が旨い。