ほまれ純米ひやおろし

ほまれは御祖酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、ほまれ純米ひやおろしはその純米酒です。キレがよく飲んだ後にコクを感じます。低温でゆっくり発酵させているのでさわやかな風味を感じられるお酒です。

ほまれ純米ひやおろしには焼きさんま かつおのたたきがよく合います。料理ジャンルでは和食　魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は12℃から15℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。

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