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この日本酒の特徴
長期熟成を前提として造られた酒質のため、一般のお酒にはない、強力な味わいの中に果実の味がしっかりと感じられるのが特徴です。
その年度により味は異なり、時にはメロン味、時にはバナナ味、時にはグレープフルーツ味と年度により独特の香りがあります。淡麗辛口ま味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
鉄板焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
蔵元情報