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この日本酒の特徴
新酒しぼりたてのフレッシュな生原酒です。まだ荒々しさが残る若さ溢れる口当たりで、あっさりとした優しい味わいの後は、スッキリとキレがあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華
原料米（掛米）
蔵の華
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
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蔵元情報