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この日本酒の特徴
酸味が程よく効いたシャープで個性的な味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～55℃
相性の良い料理
鍋
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
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蔵元情報