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この日本酒の特徴
ふくよかで上品な味わい、旨味が口に広がるキレのある味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
帆立のカルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
4
アルコール度数
17%
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒のよくある質問
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒はどんな日本酒ですか？
秘蔵は株式会社鶴野酒造店（石川県）が醸す銘柄で、秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒はその大吟醸酒です。ふくよかで上品な味わい、旨味が口に広がるキレのある味わいのお酒です。
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒に合う料理は？
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒には帆立のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は17%です。
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒はどこで買えますか？
秘蔵 谷泉 生原酒 大吟醸酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県鳳珠郡能登町鵜川19字64番地
株式会社鶴野酒造店は石川県の蔵元です。「秘蔵」を醸造しています。
電話番号0768-67-2311
公式サイトwww.taniizumi.jp