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この日本酒の特徴
フルーティーな吟醸香とまろやかな旨味が特徴の大吟醸酒です。品のある香りと、淡麗辛口ながらまろやかな口当たりです。繊細で優しい味わいと、優美な華やかさを感じることができます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
シーフードサラダ、生春巻き、白身魚のムース
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
蔵元情報