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この日本酒の特徴
香りは大人しいバナナ系の香り。うっすらとアルコール感もあるニュアンスで爽やかさも纏っている。口に含むとごくごくわずかにメロンの香り。思わず頬を緩ますような静謐を湛えた優しい飲み心地。一転して後味はシャープに切れていく。あとに残る余韻はバナナ系のふわっとした香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報