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この日本酒の特徴
キレのよい旨みは特徴で、和・洋・中いずれの料理にも相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～45℃
相性の良い料理
湯豆腐、茶碗蒸し
料理ジャンル
和食、洋食、中華
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
精米歩合（麹米）
67%
精米歩合（掛米）
67%
アルコール度数
15%
蔵元情報