この日本酒の特徴
冷~お燗まで、温度によって色々な表情を見せてくる楽しめるお酒。冷の時は、淡麗辛口なキレのよさ。温度を上げていくと、ふくらみと味わい深さが顔を出す。 旬の肴と合わせて。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
ユ
ユーザーhk4VRF
5月19日
Average
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
蔵元情報


