越後鶴亀 ひやおろし 純米 熟成酒
えちごつるかめ ひやおろし じゅんまい じゅくせいしゅ

越後鶴亀 ひやおろし 純米 熟成酒

純米酒
3
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この日本酒の特徴
フレッシュかつ軽快な口あたりが美味しい日本酒。どんなジャンルの料理とも相性ぴったり。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き鳥
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦・五百万石
原料米(掛米)
こしいぶき
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
蔵元情報
新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
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Pick Up
こさかな
10月19日
Excellent!!

飲み口は柔らかくて、前回投稿した吾木香のように味・香り共にマスカット感がありますが、控えめな気がします。 温度が上がると味・香り共に強くなってくる感じです。 今年からラベルが変わりました。

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