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この日本酒の特徴
鑑評会出品酒仕込の優雅な香りと、芳醇で気品のある味わいが重なり合う大吟醸酒。越淡麗酒造好適米のみを使用した長期熟成酒は、甘く独特の熟成香をはなち、口に含むとやわらかな香りがふんわりと広がります。淡麗ですっきりとした後味の辛口と心地よい上品な酸味が調和し、上質な時を彩ります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜20℃
相性の良い料理
刺身、天ぷら、蕎麦
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
蔵元情報