(2022.4.20) 後味スッキリの辛口。 八海山純米大吟醸、魚沼と飲み比べて飲んだ後味はあまり違いが分からず。
知り合いの方の蔵元と聞き、滅多に見かけないのだが、たまたまの巡り合わせ。 クセがなくさらさらと。 食中にスルスルと飲めます。優しく、身体にすっと浸透していく感じ!