男山という銘柄の日本酒は各地にあるようですが、こちらは新潟県糸魚川、根知谷でつくられるお酒。蔵元の近くにはフォッサマグナパークもあるようで「ブラタモリ」好きには気になります。 すっきりと口当たり良く、しっかり味わい深い新潟酒。