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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
17%
亀甲花菱 大吟醸 山田錦生原酒中取り 鑑評会出品酒 のよくある質問
亀甲花菱 大吟醸 山田錦生原酒中取り 鑑評会出品酒 はどんな日本酒ですか？
亀甲花菱は清水酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、亀甲花菱 大吟醸 山田錦生原酒中取り 鑑評会出品酒 はその大吟醸酒です。
亀甲花菱 大吟醸 山田錦生原酒中取り 鑑評会出品酒 の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
亀甲花菱 大吟醸 山田錦生原酒中取り 鑑評会出品酒 の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。
亀甲花菱 大吟醸 山田錦生原酒中取り 鑑評会出品酒 はどこで買えますか？
亀甲花菱 大吟醸 山田錦生原酒中取り 鑑評会出品酒 の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県加須市戸室1006
清水酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「亀甲花菱」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには亀甲花菱の21商品が登録されています。
電話番号0480-73-1311