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この日本酒の特徴
埼玉県深谷市の人気ご当地キャラクター『ふっかちゃん』のカップ酒です。原料米に埼玉県が開発した『彩のかがやき』を使用し、甘い香りとすっきりとした味わいに仕上がっています。※『彩のかがやき』は愛知で生育されたコシヒカリ系統の『祭り晴』と、埼玉で生育されたササニシキ系統の『彩の夢』を交配させたお米です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～20℃
相性の良い料理
すき焼き、水炊き
料理ジャンル
和食、鍋物
おすすめのグラス
瓶・カップ
基本情報
原料米（麹米）
彩のかがやき
原料米（掛米）
彩のかがやき
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
3
酸度
1.1
アルコール度数
15%
蔵元情報