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この日本酒の特徴
とてもすっきりとした旨さがあり、味と酸味とバランスの良れた本醸造。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
だし巻き卵、魚の塩焼き
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
彩のかがやき
原料米（掛米）
彩のかがやき
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
蔵元情報