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この日本酒の特徴
これまで人手に頼っていた工程を自動化することにより繊細な温度管理や手作業では困難な大型発酵タンクの仕込みを実現した中辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
湯豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
アルコール度数
13%
蔵元情報