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この日本酒の特徴
冷たくするときりっとした骨太な口当たり、温めるとふくよかな旨味の広がりとスッキリした喉ごしを味わっていただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～50℃
相性の良い料理
焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
さけ武蔵
原料米（掛米）
さけ武蔵
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
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蔵元情報