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この日本酒の特徴
酒造りの技術を結集した芸術作品。冷やしてそのままに香りを楽しむこともできます。杜氏の技と心、伝統の秘術を駆使して醸した大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
カルパッチョ、
白身の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
17%
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蔵元情報