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この日本酒の特徴
”忠恕”とは”真理と思いやりの心”の意。吟醸香と純米の旨味を併せ持つお酒です。上品な米の旨味が広がる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５℃～20℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
アルコール度数
15%
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蔵元情報