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この日本酒の特徴
「AGEO」は、日本酒応援団との取り組みにより生まれ、仕込み作業等 酒造りの全工程から、販売やプロモーション活動等を共同で行っているお酒。一部の工程では、一般の方に参加による酒造りを体験をしてもらうことで、日本酒に対する理解を深めてもらうと同時に魅力を知ってもらい日本酒市場の裾野を広げていく取り組みを行っている。
基本情報
原料米（麹米）
ぎんおとめ
原料米（掛米）
ぎんおとめ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会901号
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
蔵元情報