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この日本酒の特徴
味わいは、フレッシュで、ジューシー。グレープフルーツのような爽やかな甘味、苦味、酸を感じれます。うすにごりのため、若干、僅かに活性を感じるられるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
16%
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蔵元情報