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この日本酒の特徴
自然の乳酸菌の塚らを借りて育った力強い酵母が醸す味わいは日本酒本来の旨さが息づいています。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒・常温・ぬる燗
相性の良い料理
しっかりとした味付けの料理、物料理、肴の煮つけ、肉料理、野菜炒め、グラタン
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
アルコール度数
15%
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蔵元情報