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この日本酒の特徴
やわらかく広がる落ち着いた旨味に、和ませる酸といい、癒される旨味。冷の方が熟成感を感じる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
あたりめ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
とちぎ酒14
原料米（掛米）
とちぎ酒14
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
蔵元情報