やまのアイコン
2022年2月8日 投稿
Excellent!!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)

やっぱりコルク栓なのがワイナリーらしくていいですね。こちらは1号から6号酵母と自然界菌の混交発酵らしく、ほかのシリーズと飲み比べるとより楽しめます。酸味が強そうな印象でしたが、それほど強い酸味はなく個人的には非常に飲みやすかったです。めちゃくちゃ飲みやすかったのですぐなくなりました。

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ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 生酛
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