吟醸酒ではないので（純米ではあります）香りは強くないです。味はメロンのような甘味で始まります。このお酒の一番の特徴は、ほぼ同時に苦味がくることです。少しだけ酸味を感じ、苦味が後味として残ります。あと、グレーンウイスキーの後味のようなアルコール感（この残り味をうまく表現できません）も残ります。苦味が好きな人にはお勧めです。
苦味がありスッキリしている。熟成感があり複雑味のある味わい。口当たりは滑らかで軽快。超秋酒。 日にち経つとめっちゃマリーゴールド！！！
