スペックが面白くて購入。 仙禽らしく甘酸っぱいお酒だが、生酛原酒で精米歩合90%とは思えない、軽やかな飲み口。とはいえ、確かに複雑みも感じる。 度数10%なのでサラサラ飲める。
2023/02/12 酒屋2番目で購入。¥2000 好きではない。 仙禽の四号瓶を見つけたので購入。 すっきり?と言っていいかわからない。味が薄く、香りもない。若干の苦味。日本酒風味がない。 こういう日本酒?度数は10%