ほんのりとフルーティーさがあり、旨みが感じられ、酸味もあるお酒です。口に含んだ時のとろみが最高です。酔鯨酒造の蔵でしか販売してないので、流通は少なく貴重なお酒をいただきました。 直接行って購入する価値があると思います。