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この日本酒の特徴
幻の酒造好適米「白鶴錦」を使用した、フルーティな香りと深い味わいが特徴の一本。
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
松山三井
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2.8
酸度
1.3
アルコール度数
16%
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蔵元情報