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この日本酒の特徴
生酒の特徴である、新鮮さときりっとした米の旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～20℃
相性の良い料理
ほっけ干物焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会10号
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
17%
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蔵元情報