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この日本酒の特徴
栗のようなほくほくしたような穀物風味を感じます。燗にすると熟成した香りとコクが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃～40℃
相性の良い料理
牛ステーキ
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
宮城県産新生漢方米ひとめぼれ
原料米（掛米）
宮城県産新生漢方米ひとめぼれ
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
14%
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蔵元情報