純米吟醸月弓の夏季限定酒をいただきました。ほのかなりんご香、控えめな酸味、柔らかな甘味で、よく冷やして飲む夏用に作った完成度の高い薄口のお酒です。蔵元会心の一本ではないでしょうか。ぬか漬けの水茄子あたりに合わせたら最高な感じです。