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この日本酒の特徴
あべ『★（スター）シリーズ』、「REGULUS」の生酒です。メロンシャーベットのような柔らかな果実感と軽快で透明感のある旨みが瑞々しい酸味に引き立てられた鮮やかな飲み口をお楽しみいただけます。後味はキリッと柑橘系の果実感。爽やかな余韻が長く心地よく漂います。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
柏崎市産米
原料米（掛米）
柏崎市産米
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 6件
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蔵元情報
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は
はる
1月30日
Excellent!!
香りはそこまで強くなく、酸味が前にきて、程よい甘みがあります。 柑橘類や梅のように甘酸っぱく、後味もすっきりとしていて美味しいです。 低アルコールでなおさら、飲み過ぎてしまいます。