東武池袋のフェアにて、 店員さんに薦められ試飲して購入。 すっごく小さな紙コップによる試飲の時点で感じられた華やかな香り。公式サイトで確認すると、カーネーションの花酵母との事。フルーティーというのかどうか分からない初体験の甘さ。これが花酵母の味なのか。他の花酵母も試したい。日本酒って面白い! 東武百貨店池袋店酒マーケット 2021/4/12 ¥1,925