岡山県浅口市にある酒蔵
平喜酒造株式会社
喜平 令和四年 新酒 しぼりたて 大吟醸 山田錦 生原酒
今年度の新酒の販売会に出した限定品
店舗販売のみでネットには出回っていお酒みたいです。
山田錦を35%まで磨いた大吟醸酒
香り、味わいが絶品
芳醇甘口
フルーティーな香り
含んだ瞬間大吟醸のお米の甘みが口に広がる
度数が17度以上18度未満なのですが
原酒ということを忘れるかのような飲みやすさ
喉を通してから余韻までがちょっとだけ原酒かな？と感じれるくらいだと思います。
個人的に大好きな味わいです。
気持ち的にはBESTに入れたいのですが、ただ恒常ではないので星3で留めました(><)
ぜひ機会があれば飲んで欲しいお酒の1つです！
