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この日本酒の特徴
ねきは備後弁で「近く」「側(そば)」という意味。いつも飲み手の皆様のねき(そば)にある酒として愛され続けていきたいという想いで命名された。低温発酵による熟成できりっとした飲み口が特徴。飲み飽きしない辛口の純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜45℃
相性の良い料理
和洋の魚介類
料理ジャンル
和食・洋食
基本情報
原料米(麹米)
広島県産山田錦
原料米(掛米)
広島県産山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
80%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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S
SkyKaitz
1月18日
Good!
読み方は「ねき」という地元のお酒です。 「ねき」とはこの辺りの方言で、「そば」とか「近く」という意味です。 ラベルがかわいいです。 冷酒でいただきまして、純米酒としては甘みが多いですが、吟醸酒ほどは甘みがなく飲みやすい感じです。






