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この日本酒の特徴
口に含んだ瞬間に米の持つ上品な甘味と旨味が心地よく広がります。フルーティーな香りと、米のうまみを活かしたふくらみのある味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
野菜炒め
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3.5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
蔵元情報
Pick Up 
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り
りんごあめ
3月19日
Good!
千代菊株式会社 長良Blue.V(純米大吟醸) 長良Blueシリーズの3本目！ 飲み口はほのかなお米の甘みと強いお米の旨みが全面に押し出されてます◎ その後にしっかりした辛さが舌に広がる感じです。 純米大吟醸の中では結構辛口ですね。 このお米の旨みがクセになる！ 仕事が忙しく投稿頻度減ってますが元気に生きてます！笑 毎日ちびちび飲みながら投稿していきたいと思います(*^^*)