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この日本酒の特徴
穏やかな酸味と甘さのバランス。米の旨味をしっかりと引き出しながらも、飲み飽きしない爽やかなミネラル分が感じられる味わいが特徴。
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・まいひめ他
原料米（掛米）
五百万石・まいひめ他
精米歩合（麹米）
68%
精米歩合（掛米）
68%
日本酒度
-1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
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蔵元情報