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この日本酒の特徴
本醸造仕込み、うまさのコクを大切にした生貯蔵酒で軽快な喉越し、フレッシュな香味が口の中に広がる新鮮な風味の後味スッキリとした飲み飽きしない酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃、40～50℃
相性の良い料理
焼き鳥（塩コショウ）、豆腐鍋
料理ジャンル
和食、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
まっしぐら
原料米（掛米）
まっしぐら
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
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蔵元情報