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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
味はキレに走った今風のはやりでなく、昔ながらのもっちゃり甘いような感じ
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
煮物料理、肴の煮付け
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
チヨニシキ
原料米（掛米）
チヨニシキ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
1
アルコール度数
14%
みちのくの 地酒 純米酒のよくある質問
みちのくの 地酒 純米酒はどんな日本酒ですか？
みちのくのは有限会社佐藤酒造店（福島県）が醸す銘柄で、みちのくの 地酒 純米酒はその純米酒です。味はキレに走った今風のはやりでなく、昔ながらのもっちゃり甘いような感じ
みちのくの 地酒 純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。
みちのくの 地酒 純米酒に合う料理は？
みちのくの 地酒 純米酒には煮物料理、肴の煮付けがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
みちのくの 地酒 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
みちのくの 地酒 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はチヨニシキです。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。
みちのくの 地酒 純米酒はどこで買えますか？
みちのくの 地酒 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福島県郡山市富久山町久保田久保田5
有限会社佐藤酒造店は福島県の蔵元です。「みちのくの」を醸造しています。
電話番号024-922-1763
公式サイトsatoushuzouten.jp