この日本酒の特徴
ふくよかな香りの中にほのかな酸が効いたやや甘口の無濾過の生原酒。ほのかな酸味がピリッときいた、やや辛口のお酒で、冷やでキュッとお召し上がり下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-1
酸度
1.7
アルコール度数
16%
取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
蔵元情報