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この日本酒の特徴
立春の朝に生まれたばかり、純米吟醸生原酒無濾過の正真正銘の「しぼりたて」。永山神社のお祓いを受けた縁起の良いめでたいお酒です。しっかりとした純米酒らしい味わいと香り高い純米吟醸生原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
吟風
原料米（掛米）
吟風
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
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蔵元情報