この日本酒の特徴
福島県は全国新酒鑑評会で２年連続金賞受賞数日本一に輝いており、吟味を重ね商品化を進めました。遥香は福島県が開発した原料米「夢の香」を使用。フルーティーな香りで、飲むとコメのうま味が広がり、すっきりとした喉ごしです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
夢の香
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
蔵元情報