仙禽 純米吟醸生原酒 立春朝搾り の口コミ

もよもよ

2024年2月27日

立春朝絞りは2/4の朝にお酒を絞って届けてくれるというお酒で、様々な酒造で行われるイベント酒という位置づけだそうです。絞る日が決まっているというのは、つくり手としてもかなり難易度が高いそうです。 仙禽の立春絞りは、アルコール14%のタイプ。立春から少し経ってから飲んだので、酒としてはやや落ち着いていたものの、かなりフレッシュで美味しいです。私としては白ワインという印象。 軽くスイスイと飲めるタイプで、トマトとかチーズが合いそうです。

alpine

2023年3月8日

ベースの旨味がしっかりしている上て乳酸発酵系のキレイな酸が合わさりイカの刺身とベストマッチ！

tuddy

2023年3月2日

立春の日に飲みました。縁起物ですが、毎年本当に美味しく楽しませてもらってます。ぴちぴちしたガス感があり、フレッシュな米の甘さと甘すぎないスッキリした味でした。

ゴロウ・ブラックヴォード

2023年2月4日

23/2/4 埼玉県坂戸市 ほりこし商店 ¥1,800

たま

2022年2月19日

うまい。

shitakke

2022年2月17日

瑞々しく体に浸透していくような日本酒！口当たりがとてもライトな感じ。ピリピリとした舌触りもとても良いですね。それなのに、ただ軽いだけでなく、後味にちょっとした複雑味があると思いました！怖いくらいに、いくらでも飲めてしまいそうです♩こんないい酒を予想外にいただけて、世の中悪いことばかりではないですね。感謝の気持ちで"いっぱい"です。 少し時間をおいたら、個人的に思う仙禽らしい甘酸っぱいイメージの味に。

かずみ

2022年2月6日

仙禽らしいフルーティな酸味。 爽やかな苦味がきゅっとドライ感を演出しつつも、米のまろやかさを感じる。 14度と低アルコールなので、クイクイ飲める。お猪口よりもぐい呑みで口いっぱいに頬張りたい。 令和四年壬寅、今年もよい日本酒を。