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この日本酒の特徴
嫌味なく立つ香り、口当たり柔らかく、ふわりと口中に満遍なく広がる旨味と甘さ、飲み下した後の上品な抜け香、さらりとキレる後味、どこをとっても素晴らしいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
懐石料理
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
酸度
1.9
アルコール度数
16%
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蔵元情報