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この日本酒の特徴
雑味のない透明感のある味わいながらも、お米の旨味が生きた味わいに仕上がりました。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
すき焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
蔵元情報